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学会品咖啡,其实是学会一种优雅的生活态度

时间: 2019-12-07 08:54:53

咖啡有时候更多的是一种生活的态度和坚持。喝咖啡不仅带给人身体上的健康,更带来是精神上的享受和气质上的提升。


一个懂得品咖啡的人,必定是一个懂得如何优雅生活的人。


如何品咖啡呢?
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首先先喝一口冷水,让您的口腔完成清洁。


然后先闻一闻咖啡的香气,一种咖啡的味道首先是通过气味来表现的。您的味觉主要来自嗅觉,鼻子可分辨数千种不同的气味,这就是气味芳香的咖啡让人满意的原因。所以品咖啡首先闻咖啡的香味。


然后喝咖啡请趁热,因为咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化,使口味变酸,影响咖啡的风味。


喝一口不加糖与奶精的“黑咖啡”,感受一下咖啡在未施脂粉前的风味。然后加入适量的糖,再喝一口,最后再加入奶精。别忘了先尝一口纯咖啡哦!


最后小咖有一个小意见,就是在正式开始喝咖啡之前,先喝一口冰水,冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来,让舌头上的每一颗味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备。


依照上述的过程享受一杯好咖啡,不仅能体会咖啡不同层次的口感,而且更有助于提升鉴赏咖啡的能力。
品咖啡需知的礼节
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1。怎样拿咖啡杯

很多时候我们喝的咖啡都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的杯子,也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。

2。杯碟的使用

盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或者右侧,杯耳应指向右方。饮咖啡时,可以用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡时,不要发出声响。添加咖啡时,不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。


3.怎样给咖啡加糖

给咖啡加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内,有时可能会使咖啡溅出,从而弄脏衣服或台布。

4。怎样用咖啡匙

咖啡匙是专门用来搅咖啡的,饮用咖啡时应当把它取出来。不能用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。

5.喝咖啡与用点心

有时饮咖啡可以吃一些点心,但不要一手端着咖啡杯,一手拿着点心,吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心,吃点心时则应放下咖啡杯。

6。咖啡太热怎么办

刚刚煮好的咖啡太热,可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却,或者等待其自然冷却,然后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉,是很不文雅的动作。


优雅的品一杯咖啡,掬一捧岁月的暧,感知生命的点滴,怀揣一颗爱心,走过风雨沧桑,将美好的愿望摇曳成花香。听一曲经典老歌,细数幸福时光,慢谈尘间烟火,用蘸满深情的笔,续写生命的灿烂与辉煌。


其实很多时候成败自清醒,是非一笑过,给自己泡一杯咖啡,让人生多些惬优雅,多些温暖。


在咖啡的世界里,所构建的是一个人内心中最真实最优雅的生活样板。学会品咖啡,其实是学会一种优雅的生活态度。


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