欢迎您来到中国咖啡网!

三丝花生米

时间: 2012-03-21 13:23:00

 
三丝花生米
 
原料:
中型土豆一个 中型圆葱一个 香菜一把 油炒花生米或油炸花生米小半碗 醋适量 白糖适量 生抽少许 盐少许花椒粉少许
 
具体做法:                                 三丝花生米
1、将土豆去皮洗净
 
2、用擦丝板擦成细丝(也可以用刀切),丝越细越酥脆,注意擦丝的时候,一定要注意手指的安全
 
3、将擦好的丝放入清水,用手揉搓后,将土豆丝表面的淀粉搓掉,再用流水将土豆丝淘洗至水清不混
 
4、将土豆丝捞出用两手握一下,去掉多余的水分,然后放在漏勺或者能漏水的小盆里控水。备用
 
5、将锅放入植物油烧至5成热(土豆丝放入有密集的泡泡),抓一把土豆丝放入油锅,中火炸成金黄色
 
6、将圆葱切细丝放入碗内
 
7、香菜也切成段放入圆葱碗
 
8、再放入花生米和调料拌匀                               三丝花生米
 
9、最后,放入炸好的土豆丝拌匀即可
 
花生米的做法:可以用油炸。我一般都是将锅里倒少许油,放入花生米,开火,小火炒香即可(凉锅凉油)
« 上一篇:炝锅兰豆鸡丝

关于我们|商务合作|招聘信息|咖啡之家|咖啡论坛|咖啡文化|咖啡新闻

Copyright © 2011 teesnext.com All Rights Reserved. 中国咖啡网 版权所有  京ICP备06065461号-1   京公网安备11011502002369

中国咖啡网|网站合作  免责声明:本站信息来源于网络,本站意在传播咖啡文化,若侵权请告知删除

幸运飞艇官网 德国时时彩 吉林快3走势 福建11选5官网 福建11选5 欢乐生肖 上海快3开奖 PK10牛牛 吉林快3走势 秒速快3