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店面风格 特色美食

本店介绍

老井俄式餐厅在靠近俄罗斯大使馆的西羊管胡同内,招牌不大,有点不太好找。这是一家富有浓郁俄罗斯韵味的餐厅,店内是古朴的木质装潢,随处可见来自俄罗斯的手工艺品和欧洲风情彩绘,精致的俄罗斯娃娃,原野气质的鹅卵石,餐厅的经典俄式菜肴口味正宗,很受欢迎。招牌的罐焖牛肉每桌必点,也是吃俄餐不能错过的一道菜。先将黄油、番茄酱和黑胡椒等入锅翻炒,再加入牛肉汤、牛肉、土豆、洋葱等食材小火炖制,之后加入淡奶油和白兰地酒进行搅拌盛入罐内,最后将酥皮盖在上面烤制,香喷喷、热乎乎,诱人的不得了,地道的俄式风情扑面而来,这里吸引了不少外国友人前来用餐,可见其口味、环境的正宗。

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